Purée de rutabaga

Accompagnement Veggie

Preparation

10'

Cuisson

15'

Accompagnement traditionnel, assez fin

Ingrédients

Pour: 1kg

Ajustement (multiplicateur):

Pomme de terre: 2
Rutabagas: 5
Lait

Instructions

Préparation

1

5 rutabagas, épluchés et coupés en 4
2 patates
Lait

Cuire 30-40' ⏳ (bien fondant)

Mixer (au mixeur)