Thon aux épices torréfiées
Entree
Plat
Poisson
Preparation
5'
Cuisson
5'
Délicieuse recette qui peut être servie à la bonne franquette avec un petit riz au beurre, ou d'une manière plus élaborée sur une petite galette de sarasin avec un coulis d'aubergine par exemple pour faire une belle entrée.
Quelle que soit l'option choisie, il est très important de cuire le thon 30' max sur chaque face.
