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Inspiration:
Preparation
Marinade
Cuisson
Repos
Dernier moment
Pour:
Pour 4-6 personnes
Ajustement (multiplicateur):
Ail: 2 gousses
Carottes: 2
Chou blanc: 1/2
Chou rouge: 1/2
Huile d'olive: 12.5 cl
Jus de citron: 7 cl
Moutarde: 2 càc
Oignon rouge: 1
Pavot: 1 càS
Piment: 1