clear
Tags
Inspiration:
Preparation
Marinade
Cuisson
Repos
Dernier moment
Pour:
Pour 4-6 personnes
Ajustement (multiplicateur):
Cannelle: 1 càc
Citron vert: 1
Combava: 8 feuilles
Cumin moulu: 1 càc
Curcuma: 1 càc
Curry: 1 càc
Fenugrec: 1 càc
Grosses gousses d'ail: 2
Huile d'olive: 2 càS
Menthe séchée: 2 càc
Paprika: 1 càc
Pois chiches: 800 g (et eau de cuisson)
Fleur de sel
Poivre