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Inspiration:
Preparation
Marinade
Cuisson
Repos
Dernier moment
Pour:
Pour 4
Ajustement (multiplicateur):
Ail: 6 gousses
Aneth: 1 càc
Cardamone moulue: 1 càc
Citron vert: 1
Cumin en poudre: 1 càc
Huile d'olive: 1 càS + 7.5 cl
Patate douce: 1 kg
Piments ,: 2
Sauce tomate: 500 g
Sirop d'érable: 1.5 càS
Échalote: 1