Carré de porc à la crème

Inspiration:

Preparation

Marinade

Cuisson

Repos

Dernier moment

Rustique et nostalgique, sans être régressif. Servir avec des patates bien sur.
Les baies de genièvre apporte un joli plus qui se marie bien avec l'estragon.

Ingrédients

Pour:

Ajustement (multiplicateur):

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