Coleslaw

Inspiration:

Preparation

Marinade

Cuisson

Repos

Dernier moment

Recette simple et très bonne. Point d'attention sur le jus de fermentation, délicieux mais assez salé.
Doser prudemment dans l’assemblage final, éventuellement rincer le choux. Dans tous les cas ne pas saler la mayo

Ingrédients

Pour:

Ajustement (multiplicateur):

Instructions

#tags