Petite entrée originale. Le mixage de la féta est assez délicat car elle evient vite une purée sans tenue. Même si ça ne change pas le gout, c'est moins présentable
Le reste de feta peut servir de dip pour l'apéro
Pour l'huile à l'ail, tu peux donner un coup de chaud pour accélérer le transfert de gout (~70°C qq instants)