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Inspiration:
Preparation
Marinade
Cuisson
Repos
Dernier moment
Pour:
Pour 4 personnes
Ajustement (multiplicateur):
Ail: 14 gousses
Coriandre: 2 càS
Curcuma: 1 càc
Gingembre: 2 càS
Graines de cumin: 1 càS
Haricots mungo: 230 g
Huile d'olive: 4 càS
Lait de coco: 400 g
Piment kashmiri: 1 entier + 1/2 càc
Sel: 1 càc
Tomates: 600 g